会員のご紹介

会社名
有限会社 大千醤油店
代表者名 飯澤敦司
住 所 〒993-0075山形県長井市成田1632
電話番号 0238-88-2029
FAX番号 0238-88-5456
業 種 しょうゆ・みそ・つゆ・つけもの製造販売
創 業 明治24年(1891年)
設 立 昭和64年
メール u-daisen@smile.ocn.ne.jp
URL
紹介文

系譜をたどれば江戸期までさかのぼります。
代々、当主は「半右エ門」を襲名しておりました。五代目からは紬問屋を営み、
八代、九代は上杉米沢藩から名字帯刀を許されました。十一代より醤油醸造を始め、
その後、みそ、漬物、つゆの製造を加え、現在に至っています。
現在の社長が十五代目となります。

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製品名

山形雪っ子みそ

製品紹介文

山形県産銘米(はえぬき)を使用した、当地、山形長井の赤みそです。

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